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Vorspeisen
1. Gemischte Salat
Grüne Salat, Gurken, Paprika & Tomaten
2. Harar Salat
Gemischte Salat mit Eier und Tunfisch
3. Zeway Salat
Gemischte Salat mit Schrimps
Neu
4. Sambusa (Vegetarisch)
Gebratene Teigtasche gefüllt mit Linsen, Zwiebeln, grüner Pfeffer und Kräuter
Hauptspeisen
5. Doro Wot
Scharfer Pouleteintopf, serviert mit einem hartgekochten Ei
6. Yebere Key Wot
Zartes geschnetzeltes Rindfleisch an einer scharfen Berbere Sauce
7. Yebere Tibs
In gewürzter Butter gebratene Rindfleischwürfel mit Zwiebeln
8. Zilzil tibs
In gewürzter Butter gebratene Rindfleischstreifen mit Zwiebeln
9. Gored Gored
Zarte marinierte Rindfleischwürfel (roh)
10. Kitfo
Äthiopisches Tatar mit gewürzter Butter (auf Wunsch roh oder angebraten)
Roha Special
11. Ye fisik Agelgil
(5. Yebere Key Wot) mit vegetarischer Beilage, angerichtet nach äthiopischer Art
12. Yebeg Tibs
In gewürzter Butter gebratene Lammfleischwürfel mit Zwiebeln
13. Dulet
Gehacktes Lamminneres (Leber, Nieren), Rindfleisch mit gewürzter Butter (auf Wunsch roh oder angebraten)
14. Shiro
Kichererbseneintopf mit Injera
15. Yemisir Wot
Linseneintopf nach äthiopischer Art
16. Yedero Tibs
Hühnerbrust Würfel in Knoblauch-Ingwer mariniert, mit Zwiebeln, Tomaten, Pfeffer und Rosmarin in äthiopischer Butter (Kibe) gebraten
17. MinChet Abish (key)
Hackfleisch in aromatisierter und würziger Berbere Sauce mit hartgekochtem Ei
18. Bozena Shiro
Gemahlene Kichererbsen in Sauce gesiedet mit mageres Rindfleisch, Knoblauch und Zwiebeln
19. Tibis Firfir (Key/Alcha)
Zarte Rindfleisch Scheiben mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Pfeffer in äthiopisch geklärter Butter (Kibe) gebraten mit fein geschnittenes Injera
20. Awazea Tibs
Zartes Rindfleisch mit Knoblauch, Tomaten und Pfeffer, äthiopisch geklärter Butter (Kibe) gebraten mit Wein
Fisch
21. Asa Filet wot (Key / Alcha)
In Scheiben geschnittenes Fischfilet in würziger Berbere-Sauce gesiedet
22. Schrimps Tibs
In Knoblauch-Ingwer marinierte Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Pfeffer, Rosmarin und in äthiopisch geklärter Butter (Kibe) gebraten
Vegetarische und Vegane Speisen
23. Vegetarische oder vegane Platte
Platte (Auswahl vegetarisch oder vegan) mit verschiedenen Gerichten der reichhaltigen Küche Äthiopiens
24. Yetsom agelgil
Vegetarische Gerichte serviert nach traditionell äthiopischer Art
Roha Special
25. Roha Spezial gemischte Platte
Verschiedene Fleischgerichte und bei Wunsch vegetarische Gerichte serviert als Platte, ideal zum teilen
Platte für:
25. 1 Person 15,00 €
26. 2 Personen 29,00 €
27. 3 Personen 42,00 €
28. 4 Personen 56,00 €
29. Spaghetti äthiopische Art
30. Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
Dessert
31. Gemischtes Eis
Drei Kugeln Eis: Schokolade, Erdbeere, Vanille mit oder ohne Sahne
32. Gemischtes Eis mit Fruchtcocktail
Roha Special
33. Roha Nachtisch
Gemischtes Eis mit Fruchtcocktail und Liköre
Warme Getränke
34. Äthiopischer schwarzer Tee
35. äthiopischer Kaffee mit Gebäck
Highlight
36.Äthiopische Kaffeezeremonie
Kaffeezeremonie für:
36. 2 Personen 15,00 €
37. 3 Personen 21,00 €
38. 4 Personen 26,00 €
Alkoholfreie Getränke (0,2 L)
39. Coca Cola
40. Coca Cola Light
41. Fanta
42. Sprite
43. Orangensaft
44. apfelsaft
45. Apfelschorle
46. Tonic Wasser
47. Mineral Wasser
48. Stilles Wasser
Alkoholische Getränke
Biere
49. Bitburger Pils vom Fass 0,3 L
50. Gaffel Kölsch vom Fass 0,2 L
51. Erdinger Weissbier (Hell) 0,5 L
52. Erdinger Dunkel 0,5 L
53. Erdinger Kristal 0,5 L
54. Erdinger Alkoholfrei 0,5 L
55. Alkoholfreies Pils 0,3 L
56. Radler (Mit Fanta/ Sprite) 0,3 L
Weine
Weißwein
57. Pinot Grigio del Beneto IGT 0,2 L
Flasche 15,00 €
58. Chadonnay Vin de Pays 0,2 L
Flasche 16,00 €
59. Grauer Burgunder Trocken 0,2 L
Flasche 20,00 €
60. Rosé Trocken 0,2 L
Flasche 16,00 €
61. Savignon Blanc 0,2 L
Flasche 16,00 €
62. Isabella Chadonnay 0,2 L
Flasche 21,00 €
Rotweine
63. Chianti DOGC 0,2 L
Flasche 15,00 €
64. merlot Vin de Pays 0,2 L
Flasche 16,00 €
65. Spätburgunder Trocken 0,2 L
Flasche 20,00 €
66. Pinotag 0,2 L
Flasche 21,00 €
67. Shiraz 0.2 L
Flasche 23,00 €
68. Ansela van der Caab Merlot 0.2 L
Flasche 25,00 €
Spiritousen und Liköre
69. Bailey’s 4 cl
70. Gordon Gin 4 cl
71. Gin Tonic 4 CL
72. Ouzo 4 CL
74. Vodka (Smirnoff) 4 CL
76. Jack Daniels 4 CL
77. Chivas Regal 4 CL
78. Johnnie Walker (Red Label) 4 CL
79. Johnnie Walker (Black Label) 4 CL
Sekt
80. Trocken / Halbtrocken 0,75 L
Äthiopische alkoholische Getränke
81. Tijj o,3 L
Traditionelle Honigwein
82. Äthiopisches Bier (St. Georg) 0,3 L
Unsere Philosophie
Wir möchten das unsere Gäste eine unverwechselbare Erfahrung bei uns im Restaurant erleben. Deshalb achten wir darauf, dass alle unsere Speisen täglich frisch zubereitet werden. Unser Menü spiegelt authentische äthiopische/afrikanische Küche mit ihren ganzem Vielfalt an Gewürzen und Zutaten.
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